NUTRIZIONE PER IL BENESSERE
La dieta è un mezzo per vivere meglio
Con il termine DIETA, nell’uso comune, si intendono molto spesso regimi dimagranti o ipocalorici finalizzati a farci perdere peso e a sembrare più belli allo specchio, mentre la parola dieta ha un significato molto più ampio, che punta a raggiungere il benessere psicofico della persona.
Dieta
Intraprendere una dieta significa:
conoscere la propria composizione corporea, lo stato di salute e il proprio stile di vita
applicare tutte quelle variazioni delle proprie abitudini alimentari, seguendo le linee guida e le dimostrazioni scientifiche (ad esempio la dieta mediterranea)
seguire le nuove abitudini alimentari ed adattarle al proprio stile di vita, creando così la dieta che fa per te
Nutrizione non è necessariamente uguale a una restrizione calorica (non mangiare), ma un modo salutare per tornare in forma sfruttando al massimo tutti i nutrienti: macronutrienti (carboidrati, lipidi e proteine) e micronutrienti (vitamine, acqua e sali minerali) di cui necessitiamo.
Non esiste una dieta uguale per tutti, proprio perché ogni persona è differente ed avrà bisogno di stimoli, consigli ed abitudini differenti.
